准备好食材。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，平底锅加热，加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

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5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

3、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

2、两面熟透即可。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使其入味。

6、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋2个，营养好吃，