6、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

9、

刚开始看见这道菜的时候，

5、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，加入盐，营养好吃，豆腐洗净，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，成型后翻面，搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。

7、

2、鸡蛋、平底锅加热，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

4、非常有营养又简单的一道菜。

2、一学就会！