【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

2、简单好吃，两面翻面。豆腐洗净，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、再放入秋葵。使其入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

9、成型后翻面，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、准备好食材。