6、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、加入少许葱花。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

3、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

7、加入盐，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

9、两面翻面。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，