3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

5、

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，再放入秋葵。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋2个，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

8、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

olivia美食记录：

1、

9、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、成型后翻面，太厚不容易入味。一学就会！太薄容易碎掉，

2、搅打成蛋液。加入盐，