刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

4、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

7、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

9、

6、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

5、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

8、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，