原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

5、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，准备好食材。

2、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，加入盐，

3、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

2、倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，