4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

8、

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、平底锅加热，

9、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

7、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。准备好食材。太厚不容易入味。加入盐，两面翻面。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、一学就会！盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

6、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，营养好吃，