9、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入少许葱花。一学就会！豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

8、

3、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

5、

7、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

4、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

6、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入盐，平底锅加热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、准备好食材。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，