3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

3、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使其入味。

5、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太厚不容易入味。

8、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。加入少许葱花。简单好吃，

7、

2、以为就是一盘煎蛋，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，