原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

4、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

9、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，一学就会！

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。成型后翻面，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。切薄片。简单好吃，

7、使豆腐的营养价值得以提高，