【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

4、没做过的可以试试了。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

5、营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、一学就会！切薄片。

7、

2、

8、准备好食材。使其入味。鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，