8、

5、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

7、两面翻面。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。加入盐，使其入味。营养好吃，

2、豆腐洗净，加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

9、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、切薄片。准备好食材。

3、