2、使其入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，加入盐，鸡蛋、两面熟透即可。没做过的可以试试了。一学就会！太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

9、太厚不容易入味。

6、

8、

4、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面翻面。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

5、倒入食用油烧至五成热，