2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。加入盐，

9、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、盐3克

做法：1、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

2、

7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

8、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、一学就会！

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、搅打成蛋液。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，