原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

6、太厚不容易入味。两面熟透即可。加入少许葱花。使其入味。简单好吃，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

2、加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

4、营养好吃，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

9、

7、豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面翻面。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。