olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

4、

9、鸡蛋打入碗中，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面翻面。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、使其入味。成型后翻面，

7、

3、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。平底锅加热，

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。