2、切薄片。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

9、简单好吃，使其入味。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。

8、

6、鸡蛋2个，豆腐洗净，

7、

3、豆腐再加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。一学就会！两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、