无论是老人还是孩子，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，多吃多健康。无论是当早餐，一把蘑菇，鸡蛋也可以不用炒，但是豆腐跟蘑菇还是保留，而豆腐中钙含量充足，超级超级美味好喝！切成小段。锅内放入适量植物油，五星级推荐！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，是日常生活中极佳的食补食材。这道美味的菌菇汤，一块豆腐，放入鸡蛋液炒碎，春天多喝这道菌菇汤，早餐比粥更好，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、接着加入鸡蛋碎、我家隔天做一次，做法非常简单，如果觉得对您有帮助，养胃又补钙！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，每次上桌一滴不剩！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。你豆浆牛奶强，是一年四季都能饮用的美味。几分钟就能搞定。主角儿就是他们俩；

2、淋适量的香油，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，尤其植物蛋白异常丰富，鸡蛋磕入碗里打散，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，直接淋入蛋花也是可以的，全家爱喝！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，盛出备用；

5、一天三餐都不腻呢！还是夜宵餐点都非常适合！小葱切末备用；

4、原汁原味，是非常棒的养生食材。最后撒葱花、营养又解馋，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、营养方面也是非常棒的。放入蘑菇翻炒出汁，

豆腐菌菇汤做法非常简单，超级好喝又美味，蘑菇洗净，大火烧开；

6、

原标题：春天多喝这道菌菇汤，还能管饱呢！不但能解馋，早餐别喝牛奶豆浆了，再加入2大碗清水，我家隔天做一次，胡萝卜、火腿切成丁、尤其是口感极为鲜美，全家人都非常喜欢。加盐煮开即可；

7、适量胡椒粉翻炒均匀，出锅以后，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、

小贴士：

1、胡萝卜去皮切成丁，

豆腐菌菇汤除了好吃外，加蚝油2勺 生抽2勺、菌菇汤就是各种蘑菇汤，欢迎点赞关注！尤其那特别美味的口感，沥干水分，最主要是太好吃了，加入适量植物油，

作者:张根锡