4、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋2个，再放入秋葵。

6、

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

7、

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

5、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

9、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

8、搅打成蛋液。