3、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，再放入秋葵。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

2、两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

8、准备好食材。鸡蛋2个，

7、

3、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

6、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，