5、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，简单好吃，

4、豆腐洗净，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、成型后翻面，

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋、

9、

6、

2、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，