【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、准备好食材。没做过的可以试试了。两面翻面。

8、简单好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

5、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

3、加入少许葱花。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。

7、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，