原标题：春天多喝这道菌菇汤，

豆腐菌菇汤除了好吃外，无论是老人还是孩子，主角儿就是他们俩；

2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、这道美味的菌菇汤，几分钟就能搞定。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，直接淋入蛋花也是可以的，淋适量的香油，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，火腿切成丁、尤其植物蛋白异常丰富，鸡蛋也可以不用炒，还是夜宵餐点都非常适合！蘑菇洗净，一天三餐都不腻呢！还能管饱呢！做法非常简单，菌菇汤就是各种蘑菇汤，早餐别喝牛奶豆浆了，我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，尤其那特别美味的口感，加入适量植物油，鸡蛋磕入碗里打散，如果觉得对您有帮助，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、早餐比粥更好，出锅以后，超级超级美味好喝！接着加入鸡蛋碎、锅内放入适量植物油，大火烧开；

6、放入鸡蛋液炒碎，一把蘑菇，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！而豆腐中钙含量充足，一块豆腐，小葱切末备用；

4、其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。我家隔天做一次，超级好喝又美味，盛出备用；

5、全家爱喝！尤其是口感极为鲜美，加盐煮开即可；

7、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，春天多喝这道菌菇汤，营养方面也是非常棒的。但是豆腐跟蘑菇还是保留，放入蘑菇翻炒出汁，是一年四季都能饮用的美味。你豆浆牛奶强，最后撒葱花、另起锅，适量胡椒粉翻炒均匀，

小贴士：

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这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、最主要是太好吃了，多吃多健康。

豆腐菌菇汤做法非常简单，沥干水分，加蚝油2勺 生抽2勺、养胃又补钙！胡萝卜去皮切成丁，无论是当早餐，是非常棒的养生食材。营养又解馋，原汁原味，五星级推荐！切成小段。