5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，切薄片。加入少许葱花。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、倒入食用油烧至五成热，

8、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！营养好吃，

9、两面熟透即可。

4、

6、

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐洗净，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

3、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，