准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，营养好吃，豆腐洗净，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。简单好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、没做过的可以试试了。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

9、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

3、

3、

4、两面熟透即可。

7、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

2、

5、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、