3、搅打成蛋液。简单好吃，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

5、成型后翻面，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、切薄片。

8、平底锅加热，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。营养好吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。准备好食材。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋2个，

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、