9、

6、

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

4、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入盐，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，太厚不容易入味。

5、切薄片。摊成圆形蛋饼。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

7、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，