做法：1、

8、

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

olivia美食记录：

1、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、

6、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、没做过的可以试试了。加入盐，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

9、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、