3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入盐，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，两面翻面。

4、

6、

3、简单好吃，

5、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋、使其入味。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、