2、再放入秋葵。平底锅加热，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、加入盐，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

3、

9、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋打入碗中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、成型后翻面，没做过的可以试试了。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋与豆腐同吃，