3、

8、加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

4、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、成型后翻面，使其入味。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、两面熟透即可。准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，

5、再放入秋葵。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，