2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

7、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

8、一学就会！鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

4、再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、简单好吃，盐3克

做法：1、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

5、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。