【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

5、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，使其入味。成型后翻面，切薄片。鸡蛋打入碗中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入盐，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。一学就会！营养好吃，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、

3、

8、简单好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、准备好食材。

9、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。