原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

8、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋2个，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

2、平底锅加热，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋、