9、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。一学就会！没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

7、营养好吃，再放入秋葵。

8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

4、加入盐，切薄片。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

3、太厚不容易入味。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使其入味。