8、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

5、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

6、

3、

7、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

9、原来内有乾坤。平底锅加热，加入盐，

3、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋、