2、营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

6、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋打入碗中，准备好食材。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

3、平底锅加热，切薄片。

2、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入盐，豆腐洗净，再放入秋葵。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。