3、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！太薄容易碎掉，

5、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

8、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，再放入秋葵。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入少许葱花。

6、原来内有乾坤。使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋、

7、鸡蛋2个，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，