3、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，营养好吃，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

3、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，准备好食材。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，使其入味。盐3克

做法：1、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。加入少许葱花。平底锅加热，

6、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。