原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、鸡蛋、

6、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，平底锅加热，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

3、

9、两面翻面。

4、准备好食材。加入少许葱花。

7、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

8、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

olivia美食记录：

1、一学就会！盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，