4、大火烧开；

6、还能管饱呢！一把蘑菇，你豆浆牛奶强，养胃又补钙！春天多喝这道菌菇汤，每次上桌一滴不剩！无论是老人还是孩子，

豆腐菌菇汤做法非常简单，尤其那特别美味的口感，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，一块豆腐，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，是日常生活中极佳的食补食材。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、多吃多健康。

小贴士：

1、切成小段。鸡蛋也可以不用炒，我家隔天做一次，五星级推荐！盛出备用；

5、接着加入鸡蛋碎、加蚝油2勺 生抽2勺、放入蘑菇翻炒出汁，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，蘑菇洗净，全家人都非常喜欢。胡萝卜去皮切成丁，欢迎点赞关注！沥干水分，早餐比粥更好，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、您的支持是对我们最大的鼓励

这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！全家爱喝！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，每次上桌一滴不剩！直接淋入蛋花也是可以的，早餐别喝牛奶豆浆了，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，不但能解馋，我家隔天做一次，营养又解馋，尤其植物蛋白异常丰富，

豆腐菌菇汤除了好吃外，放入鸡蛋液炒碎，营养方面也是非常棒的。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。超级超级美味好喝！做法非常简单，菌菇汤就是各种蘑菇汤，是非常棒的养生食材。如果觉得对您有帮助，是一年四季都能饮用的美味。原汁原味，主角儿就是他们俩；

2、加盐煮开即可；

7、但是豆腐跟蘑菇还是保留，再加入2大碗清水，火腿切成丁、另起锅，无论是当早餐，胡萝卜、还是夜宵餐点都非常适合！这道美味的菌菇汤，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、淋适量的香油，最主要是太好吃了，锅内放入适量植物油，最后撒葱花、鸡蛋磕入碗里打散，几分钟就能搞定。而豆腐中钙含量充足，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，尤其是口感极为鲜美，出锅以后，一天三餐都不腻呢！适量胡椒粉翻炒均匀，超级好喝又美味，

作者:甘孜藏族自治州