刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋2个，

8、盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。简单好吃，

6、

2、完全没发现豆腐在哪里，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、太厚不容易入味。

2、原来内有乾坤。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。