5、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

3、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。两面翻面。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

8、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。切薄片。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，

9、原来内有乾坤。