做法：1、太薄容易碎掉，

8、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

6、一学就会！鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、加入盐，简单好吃，

4、

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

5、鸡蛋、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。

3、两面熟透即可。原来内有乾坤。

7、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，