7、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

8、摊成圆形蛋饼。

9、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、再放入秋葵。

2、

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

5、切薄片。营养好吃，盐3克

做法：1、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型后翻面，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，