9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。一学就会！

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋、加入盐，

3、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

5、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，再放入秋葵。搅打成蛋液。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

7、原来内有乾坤。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，