3、倒入食用油烧至五成热，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

9、完全没发现豆腐在哪里，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、摊成圆形蛋饼。简单好吃，原来内有乾坤。两面熟透即可。

5、没做过的可以试试了。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。