3、倒入食用油烧至五成热，

4、使其入味。简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

6、非常有营养又简单的一道菜。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、两面翻面。一学就会！鸡蛋、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，加入少许葱花。加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，