2、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。营养好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。原来内有乾坤。

4、一学就会！

5、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、使其入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

7、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，